Wir sorgen mit
hochwertigen Lebensmitteln
direkt vom Erzeuger
für ein gutes Bauchgefühl.
Wie schon seit Jahren, alles super, tolle Qualität, supernettes Team!!
Wir kaufen immer wieder gerne wegen der tollen Qualität und der fairen Preise!
Kaufe ihn schon zum 2. Mal und mag ihn im Salat und in Süßspeisen.
Der ist soooo lecker und würzig und kommt täglich zum Einsatz :)
War sehr erfreut über die schnelle Zustellung. Der Paprika hat zwar etwas die Farbe verloren, ist aber weiterhin ein tolles Gewürz . Habe auf ARTE eine interessante Sendung über die Herstellung gesehen. Titel „ Ungarns Rotes Gold in Gefahr“ über einen Paprikabauern Peter Szabo. Danach war mir erst so richtig bewusst, was ein guter ,biologisch angebauter, Paprika für Arbeit macht und was für ein gutes Gewürz entsteht, das seinen Preis wert ist. Freue mich auf die frische Ernte. Auch der Balsamico ist super
Super Olivenöl, schnelle Lieferung. Danke
Kenne das Produkt schon seit einiger Zeit, da es in unserer Familie
regelmäßig verwendet wird. Die Qualität hat mich absolut überzeugt.
Eine Bereicherung für jeden Salat, aber auch nur als Dip mit Brot absolut köstlich!
ist und bleibt das beste Salz....
Menschen mit Behinderungen in Berlin drucken & falzen die Probiersets. Sie verfüllen, verpacken und versenden. So bekommt ihr Alltag Struktur und sie einen Halt.
Unsere Großpackungen machen weniger Müll, wir verwenden recyceltes Papier – selbst für die Klebebänder. Jeden Schritt machen wir möglichst nachhaltig.
Wir kaufen ohne Zwischenhändler vor Ort große Mengen und verkaufen direkt via Internet. Eine nachvollziehbare Lieferkette für Essen, dem man vertrauen kann.
Unsere Produkte sind von der Saat bis zum Versand biozertifiziert. Wir nehmen die Anforderungen ernst und übertreffen sie, wo wir können.
Wir bereisen die Herkunftsländer, treffen die Bauern und Macher, suchen das richtig Gute und testen, was wir finden. Wir scheuen keine Mühe, bis wir zufrieden sind.
Großpackungen, Kampagnenverkauf, fast keine Werbung: So sparen wir unnötigen Aufwand und Kosten. Das merkt man am Preis-Leistungs-Verhältnis.
"Wenn ich in meinem Salzgarten arbeite, vergesse ich den Rest der Welt. Ich bin Teil der Natur und der Stille, versunken in meine Arbeit."
"L'unico che lavora sono io", Der einzige der hier arbeitet bin ich, sagt Simones Vater (links) diesen Oktober bei der Traubenernte.
Simone lacht und erklärt: "Wir verwenden die Rebsorte Lambrusco Grasparossa, die zwei Drittel unseres Weinbergs ausmacht. Die Trauben werden in unserem Weinberg angebaut, der nicht weit von unserem Haus und Acetaia entfernt ist.
Er liegt in der Nähe eines kleinen Baches und daher ist der Boden lehmig, aber durch die Art der natürlichen Landwirtschaft, die ich betreibe, ist er sehr reich an organischem Stickstoff und weicher als normaler Lehmboden.
Wegen der trockenen heißen Sommerhitze ist es wichtig, jeden Tropfen Wasser zu halten. Trotz minimaler Eingriffe bleibt mein Weingarten fruchtbar - ganz ohne Bewässerung."
Wir lieben die Gaumenfreude und möchten dein kulinarisches Herz erfreuen. In unserem Feinkost Online Shop findest du ein Sortiment weniger, aber hochwertiger Lebensmittel, die den ehrlichen Geschmack unserer Erde einfangen. Entdecke unsere intensiv fruchtigen Bio-Olivenöle und ausbalancierten Bio-Essige, darunter den frischen Sherry-Essig und den feinen Balsamico. Letzterer stammt aus dem berühmten Sherry-Dreieck. Ersterer aus Modena. Beide sind DOP (g.g.A.), also zertifizierte Originale.
Du kannst bei uns hochwertige Feinkost online kaufen und Altbekanntes neu kennenlernen. Entdecke unseren intensiv würzigen schwarzen Pfeffer, den milden grünen Pfeffer und den exklusiven Tellicherrypfeffer. Kleinbauern pflücken und verarbeiten sie auf traditionelle Weise im indischen Urwald. Veredele deine Gerichte mit unserem naturbelassenen Meersalz und Fleur de Sel, die den authentischen Geschmack des Meeres in deine Küche bringen.
Neben diesen außergewöhnlichen Feinkost Lebensmitteln findest du bei uns auch regionale Spezialitäten. Unsere Bio-Paprika edelsüß, in ungarisch Serbien traditionell geerntet und direkt vom Erzeuger, bringt eine vollmundige tiefe, einzigartige Würze in deine Gerichte. Mit Delidía kannst du hochwertige Lebensmittel online kaufen, die dich durch Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit begeistern. Tauche ein in die inspirierende Welt der Bio-Feinkost und entdecke, was Delidía so besonders macht.
Wir führen regionale Bio-Essig-Spezialitäten, die zwar erlesen, aber alltagstauglich sind. Bei uns kannst du köstlichen Sherry Essig und Balsamico online kaufen.
Wir verkaufen den vielleicht besten Aceto Balsamico für den Alltag mit besonders intensiven Aromen. Hochwertiger Balsamico ist eine Delikatesse und enthält zwei Zutaten, gekochter Traubenmost und Weinessig. Simone und sein Vater lassen die beiden Bestandteile erst separat reifen, dann gemeinsam im kleinen Eichenfass noch ein gutes Jahr. Mit diesem Balsamico verführst du jede Naschkatze; er ist selbst pur ein Genuss.
Der weiße Balsamico von Delidía wird aus dem Saft sonnenverwöhnter Ximenez- und Malbec-Trauben gezaubert, die unter der warmen Sonne Andalusiens zu voller Süße reifen. Während seiner sechsjährigen Reifungszeit, durchläuft dieser erlesene Essig eine traditionelle Sequenz aus unterschiedlichen Holzfässern: Von Eiche über Edelkastanie und Vogelkirsche, hin zu Esche und schließlich Maulbeere. Diese sorgfältige Lagerung bei niedrigen Temperaturen erhält nicht nur die leuchtende Farbe des Mosts, sondern bewahrt auch das komplexe Bouquet des Aromas - und das ohne jeglichen Zusatz von Karamell oder Sirup. So entsteht eine Delikatesse, die die Essenz von Qualität und Authentizität in sich vereint. Er ist der kleine Luxus im Alltag, der natürliche Genußmomente einbringt.
In jedem Tropfen Vinagre de Jerez spürt man das Erbe des berühmten "Sherry-Dreiecks", das die Städte Jerez, Sanlúcar und Santa Maria miteinander verbindet. Dieser jugendliche Essig, geboren aus den köstlichen Palomino Fino-Trauben, gedeiht in den liebevoll gepflegten Fässern aus Andalusischer und Amerikanischer Eiche. Mit seinem eindrucksvollen Aromenspiel von intensiver Schärfe und ausgewogener Säure bereichert er jeden Salat aufs Feinste. Doch auch als solo genossener, überraschender und alkoholfreier Apéritif oder Digestif weiß dieser besondere Tropfen immer wieder zu faszinieren. Ein Erlebnis für alle Sinne und ein Highlight in unserem Delikatessen Sortiment!
Tipp: In unserem Magazin kannst du tief in die abwechslungsreiche Welt des Essigs eintauchen, Essig-Sorten und Herstellung kennenlernen.
Unsere kaltgepressten Olivenöle sind ein ganz besonderer Genuss. Enrique und seine Familie ernten ihre Bio-Oliven, solange sie noch ganz grün sind. Sie ernten im Morgengrauen, damit die Oliven schön kühl sind. In der Mitte der Finca steht ihre eigene Ölmühle. Daher sind die Wege kurz und die Olivenfrüchte frisch. So wird das Olivenöl eine echte Delikatesse, denn sie sind prallvoll mit grün duftendem Aroma. Nur ihrer eigenen Oliven kommen ins Öl. Damit man weiß man, was drin ist: Bio, pur! Sie verarbeiten die Oliven selbst, und zwar mit modernster Technik und größter Sorgfalt, sodass ein Olivenöl besonderer Qualität entsteht.
Das Medio ist ein mittelfruchtiges Bio-Olivenöl, dessen sortentypischer Geschmack dich mit seiner fruchtigen und aromatischen Note begeistern wird. Es harmoniert perfekt mit leichten Gerichten und veredelt Salatdressings. Diese Delikatesse unter den Ölen kannst du ausschließlich in Kanistern erhalten und bringt so einen Hauch von Luxus für jeden Geldbeutel in den Alltag.
Enrique produziert eine ganz besondere Delikatesse: Unsere Auswahl der besten Oliven des ersten Erntetags.
Intenso, unser intensiv fruchtiges Olivenöl, präsentiert sich als Delikatesse unter den kräftigen Aromen. Es glänzt in Kombination mit mächtigen Akzenten wie Oliven, rotem Fleisch oder Knoblauch. Serviert zu frischem Brot, kommen die fruchtig-scharfen Noten dieses Olivenöls voll zur Geltung und erschaffen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Eine wahre Gaumenfreude für Liebhaber kräftiger Aromen.
Tipp: Im Olivenöl-Magazin erfährst du mehr.
In unserem Feinkost Online Shop setzen wir auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unser Bio-Paprika Edelsüß stammt aus einem kleinen serbischen Dorf, direkt vom Erzeuger – einer kleinen bäuerlichen Gemeinschaft in ungarisch Serbien. Diese nachhaltig produzierte Gewürzspezialität kannst du ganz bequem online kaufen und damit deine Küche mit authentischen regionaltypischen Aromen bereichern.
Ein brillantes Tiefrot, ein intensives Aroma und eine Spur von Schärfe – unser Premium-Paprikapulver aus dem Herzen von Ungarisch-Serbien ist eine wahre Delikatesse. Es ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, von der Aussaat bis zur Ernte, vom Trocknen bis zum Mahlen. Unsere Bauern setzen auf traditionelle Sorten, die für ihre aromatischen Eigenschaften bekannt sind.
Entdecke das Bouquet des Urwalds in unserem handgepflückten, biologischen Pfeffer-Sortiment. Der Pfeffer gelangt direkt aus dem dichten Grün der Malabarküste in Indien zu uns. Es handelt sich um alte Pfeffersorten, Karimunda oder Devamunda, von der Pfefferküste. Sie bieten nuancenreiche Geschmacksexplosionen, die jedes Gericht veredeln. Unsere kleinen Delikatessen stammen direkt von den Ureinwohnern des Lake Periyar Tiger-Nationalparks, die sie nach strengen Bio-Richtlinien und mit größter Sorgfalt anbauen. Wie guter Wein handelt es sich um Jahrgangspfeffer. Jeder Jahrgang duftet und schmeckt anders, aber immer außergewöhnlich gut.
Unser Schwarzer Malabar Urwald Pfeffer vereint die wilde Natur des indischen Urwalds in jedem Korn. Er gehört in jedes Pfeffer-Sortiment. Von Hand gepflückt und natürlich getrocknet in der indischen Sonne, entfaltet er einen intensiven, kräftigen Geschmack, der dich begeistern wird.
Der frische grüne Bio-Pfeffer besitzt einen erlesenen Geschmack. Er ist so lecker und mild, dass man ihn pur verkosten und verköstigen kann. Direkt von den Hängen der Western Ghats in Kerala handgepflückt, erhält er seine unverwechselbare Würze durch die natürliche Trocknung in der indischen Sonne.
Unser Bio Tellicherry Pfeffer ist eine Delikatesse. Er gilt als der beste Pfeffer. Sein bezaubernder Geschmack ist einzigartig intensiv und gleichzeitig subtil, mit einer Spur von Süße, die durch den hohen Gehalt an ätherischen Ölen erzeugt wird. Ureinwohner des Lake Periyar Tiger-Nationalparks pflücken die roten reifen Beeren behutsam von Hand. Dieser Feinkost Pfeffer verspricht nicht nur Gourmets ein exklusives Geschmackserlebnis.
Tipp: Falls du mehr über die aromatisch-feurigen Körner erfahren möchtest, kannst du in unserem Pfeffer-Magazin schmökern.
Entdecke alltagstaugliche und erlesene Meersalze in unserem Shop. Unsere handgeernteten Gourmet-Salze stammen direkt von der bretonischen Atlantikküste Frankreichs. Sie werden von unserem Hersteller, dem Salzgärtner Francis, nachhaltig produziert. Nach dem Morgengrauen und nach Sonnenuntergang erntet er das Meersalz in seinem Salzgarten. Es ist eine harte Arbeit, bei der er ständig ein Auge auf den Himmel und ein Auge auf die Wetterapp richtet. Kommt Regen, versucht er zu retten, was geht. Denn Wasser verdünnt die Salzkonzentration und es dauert Tage bis man wieder ernten kann. Salz kristallisiert erst ab einer bestimmten Konzentration aus. Unser Feinkost Salz kommt naturbelassen ohne Rieselhilfen direkt vom Erzeuger.
Genieße das intensive Aroma unseres groben Meersalzes. Von Francis im Herzen des Naturschutzgebiets der Guérande von Hand geerntet, besticht dieses Salz durch seine komplexe Mineralität und seine Fähigkeit, deinen Gerichten Kontrast und Form zu verleihen. Es darf auch ins Nudelwasser.
Unser Fleur de Sel ist eine authentische Delikatesse. Im Hochsommer von Hand geerntet, bietet dieses feinkörnige Salz unverfälschte salzige Noten und mineralische Aromen. Die Salzflocken sind ganz unterschiedlich groß. Sie schmelzen nach und nach auf der Zunge. Deshalb überrascht unser Gourmet Salz mit ungewöhnlich intensivem Geschmack.
Tipp: In unserem Salz-Magazin kannst du mehr über Herstellung und Verwendung von Meersalz, Fleur de Sel und anderen Salzen erfahren, zum Beispiel was Fleur de Sel so besonders macht.
Bereite Freude mit dem erlesenen Geschmack unserer handverlesenen Feinkost Lebensmittel. Unsere liebevoll zusammengestellten Gutscheine, Probiersets und Geschenksets eignen sich perfekt, um Mitarbeiter, Kunden oder einfach nur gute Freunde zu verwöhnen.
Unsere Probiersets, gedruckt, gefalzt und befüllt von Menschen mit Behinderung, vereinen alle unsere hochwertigen Gewürze. Jedes Set enthält unsere erlesensten Pfeffersorten, Meersalz und unser Fleur de Sel sowie unser ungarisch-serbisches Paprika edelsüß - alles, was du für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis benötigst.
Verschenke mit unseren liebevoll zusammengestellten Geschenksets eine Auswahl unserer besten Produkte. Jedes Set enthält unseren edlen Balsamico, unser frisches Olivenöl direkt von der Finca, unseren exquisiten Tellicherrypfeffer und unser feines Fleur de Sel. Die aufwendige Herstellung dieser Produkte garantiert ein Genusserlebnis, das jedes Gourmet-Herz höher schlagen lässt.
Unsere Gutscheine sind das perfekte Geschenk für jeden Feinschmecker. Sie ermöglichen es dem Beschenkten, unsere ausgewählten Delikatessen nach eigenem Geschmack auszuwählen und zu genießen.
Wir essen rund 100.000 Mahlzeiten im Leben. Drei Mal am Tag stimmen wir über die Zukunft der Erde ab. Im Gegensatz zur gängigen Massenproduktion von Lebensmitteln, setzt unser Delikatessen Online Shop auf den individuellen Charakter und ehrlichen Geschmack von Slow Food. Unsere Leidenschaft liegt darin, hochwertige Lebensmittel in Bioqualität anzubieten, um mit Genuss und Verantwortung die Zukunft unserer Ernährung zu sichern. Gut, sauber, fair!
Bei uns gibt es nur Bio Feinkost. Deshalb ist Delidía der Bio Online Shop der Wahl für anspruchsvolle, ethische Genießer. Unser ausgewähltes Sortiment aus Bio Feinkost stellt die perfekte Balance zwischen gutem Geschmack und nachhaltigem, gesundem Lebensstil dar. Unseren Produzenten liegt die sorgfältige Arbeit und die Erde, auf der wir leben, am Herzen. Deshalb verarbeiten sie nur ihre eigenen Erzeugnisse zu authentischen Delikatessen. Sie arbeiten nach strengen ökologischen Richtlinien und gehen oft darüber hinaus.
Alle unsere Feinkost Lebensmittel sind für vegane Gourmets geeignet. Egal ob du gerade erst den veganen Pfad erkundest oder schon lange dabei bist – in unserem Shop findest du ein feines Sortiment an Bio Feinkost, 100% vegan.
Wir bieten große Qualität zum vielleicht besten Preis-Leistungs-Verhältnis eines Gourmet-Versands. Wie? Indem wir Kosten sparen: Unsere hochwertigen Lebensmittel sind eigentlich in “zu großen” Gefäßen verpackt. Dadurch sparen wir Material, Zeit und Geld, weil weniger verpackt und versendet wird. Diesen Vorteil geben wir an dich weiter. Und wir arbeiten nach dem Kampagnenprinzip: Unsere Bio Feinkost kommt direkt nach der Ernte zu dir; ein echter, erntefrischer Gourmet Versand. Nur einen kleinen Teil verkaufen wir übers Jahr. So sparen wir Lagerkosten und können wieder Preisvorteile an dich weitergeben.
Als zertifizierter Anbieter für Bio Produkte präsentieren wir eine kleine, aber feine Palette an faszinierenden, handgemachten Bio-Lebensmitteln. Mit dem Ziel, nachhaltiger zu agieren, erweitern wir ganz in Ruhe unser Angebot für den Bio Versand. Unsere 12 Bio Produkte sind so sorgfältig ausgewählt, dass wir vielleicht der kleinste Bio Feinkost Versand Deutschlands sind.
In unserem Shop bieten wir dir erlesene Delikatessen und Feinkost Lebensmittel, die ausnahmslos von lokalen Herstellern stammen. Durch die Verwendung erstklassiger Rohstoffe und sorgfältiger Produktionsmethoden sichern wir eine Qualität, die den ehrlichen und unverfälschten Genuss unserer Bio Lebensmittel gewährleistet.
Wir machen es dir leicht, regionale Bio Lebensmittel und Feinkost online auf Rechnung zu bestellen. Für Bestellungen ab 75 Euro übernehmen wir sogar die Versandkosten.
Als Bio Delikatessen Versand legen wir großen Wert auf Umweltschutz. Deshalb versenden wir unsere Bio Produkte klimaneutral mit DHL GoGreen. Dabei verzichten wir bewusst auf unnötige Verpackungen und Plastikmaterialien. Wir verwenden, wo es geht, Verpackungsmaterial und Versandkartons wieder. So sparen wir Verpackung.
